2/21/2015

Da li je to u modi biti zdrav


Sinoc sam se obrela medju ljubiteljima zdrave hrane. Strasno me je zanimalo sta ljudi misle o tome sta je zdravo. Zivimo u vremenima kada je "zdrav" nacin zivota postao novi trend. Danas se organsko, eko, tolerantno..cesto uzima zdravo za gotovo. Medjutim, da ne trazimo krivca, zato sto je "zdravo" postalo tako vazno, tacno je da smo sa svih strana bombardovani etiketama i informacijama o zdravom nacinu zivota.
Jednom sam negde cula pricu (ko hoce nek veruje) kako su za kreiranje tog "zdravog" trenda zasluzni baby boom-eri, takozvana generacija rodjena izmedju 46' i 64'. Navodno ta generacija je (danas sve znacajni vlasnik svetskog bogatstva) pronalazila vec decenijama razne nacine kako bi produzila svoj zivotni vek. Eto, vi u teorije verujte ili ne ali bar znate pricu.

Salu na stranu, pazljivo sam slusala pricu, nutricionistkinje iz Londona koja se mlada nasla u modnoj idustriji. Posle prepricavanja svog iskustva i koliko joj je trebalo vremana da prihvati svoje telo, postavila je jedno interesantno pitanje. Kako je moguce da danas sa toliko novih informacija u vreme  tehnologije i napredka, pola sveta gladuje, dok druga polovina doslovno baca hranu i izgaladnjuje se do iznemoglosti raznim dijetama i preracunavanjem kalorija.
Raw Food Workshop - u Lisabonu, sa Fionom Harrower

Kada bi znali da slusamo svoje telo i znakove koje nam tako cesto daje, mozda bi osetili sta nam prija. Koliko malo istine ima u onome sto dozvoljavamo drugima da nam serviraju kao ZDRAVO.  Moja sagovornica ima sjajnu ideju: Hajde za promenu da prekinemo da se iscrupljujemo da li je nesto zdravo ili ne i nastavimo da jedemo ono sto volimo i sto smo navikli i sto nam je tu- na stolu.Zvuci jednostavno zar ne? Sledeci korak je da malo po malo pocnemo sa ubacivanjem naminica za koje nam razum kaze da je zdrava. Na primer, voce posle obroka, salata, poneko povrce. Ali samo koliko i kada nam prija. Bez sile i frustracije. Potom osluskujmo. Kako tvoje telo reaguje na odredejne stvari, sta vam prija a sta ne.
Svako od nas ima drugaciji organizam i niko nam nije ni slican. Kada bismo imali i tri stotine hiljada milijardi brace i sestara svi bi oni bili potpuno drugaciji od nas. Sto znaci da svakom od vas prijaju razlicite stvari. Znam da Novak Djokovic ima svoj rezim ishrane i sve to zvuci zaista dobro, ali vi i ja nismo Novak. Ne treniramo hiljade sati, nismo od malena na terenu i nije nas organizam Noletov. Kada to shvatimo, ostaje nam da upoznamo sebe i svoje telo i da budemo zahvalni sto nam niko nije slican i sto nikom nismo slicni.I da se manimo tudjih dijeta i saveta.
Vecera sirove hrane u Cascais-u sa Fionom Harrower

Secam se izreke: "Bolja je vecera od trave sa ljubavlju nego punjeni ovan pomesan sa mrznjom." Imam prijatelja koji jede tako sporo i pre svakog obroka obavezno se pomoli (ima neki svoj poseban ritual sa hranom koji postujem). Mozda slucajno ili ne sta god jeo, moj prijatelj se vec godinama ne menja uvek pun snage i elana a nije ni bez laktoze ni glutena, niti crvenog mesa ili vegan..Sta li je jos nisam otkrila. Mozda je tajna u onom starom zadovoljstvu uzivanja u hrani sto smo ga negde usput izgubili diktaturom "zdravog zivota". Iako strucnjak nisam i neka me doktori kritikuju ali mnogo je vise ljudi nastradalo od stresa i mrznje nego od slanine i punomasnog mleka. Eto rekoh.

Ne znam za vas, ali ja odo na sarmu, Ispunjenim ljubavlju, zna se.

2/19/2015

Reci mi zašto, pa ćeš znati kako



Juce na sastanku u poznatom Lisabonskom inkubatoru koji je uspesno lansirao neke od mladih startup-a, poznati portugalski psiholog konstantno nas je pitao- jednu stvar. Zasto? "Super je ako znate sta, ili gde, a jos bolje ako znate kako. Medjutim, ono na sta zapnu svi moji klijenti je -  ZASTO." Pobogu zasto? Pitala sam se ja, a pitali su se i ostali. Ne zato sto ja mogu da zaradim novac. Ne opet ni zato sto je to sto radis kul ili jedino sto znas da radis. ZASTO!? Pitam se i pitam vas? Zasto ste se odlucili da radite to sto radite? 


Ovo pitanje iako izgleda naivno neobicno je vazno. Za one koji pokrecu novi posao,ne znam koliko ce biti uporni dok ne nadju pravo zasto. Opet, bilo koji cilj u zivotu trazi svoje jasno zasto. Stojim iza one- objasni sebi zasto i eto te na pola puta. Secam se anegdote jednog prijatelja kada je pocinjao da se bavi network marketingom (vrlo nepopularno zanimanje tik posle jehovinih svedoka koje ponekad te moze svacemu nauciti), prvu prezentaciju je drzao u kuci prijateljice. Spremio je bas sve do detalja, sta i kako da kaze, vec mastajuci koliko ce proizvoda usput prodati. Jedino cemu se nije nadao moj nesretni prijatelj je cinjenica da ce mu vrata otvoriti nimalo prijatan otac doticne. "Sta hoces?"-odbrusio mu je ovaj. 
-"Ja, ovaj..mislim, jel tu Vera?"
-"Hoces li mi reci sta trazis ovde??", glasno i jasno mu je ponovio gospodin otac. 
- "Dobro, treba da drzim neku prezentaciju, za vasu cerku i drustvo..mi smo se, znate vec  dogovorili.." U tom momentu jedino sto je cuo bilo je, "ZASTOOO? Hoces li mi reci vec jednom zasto?", bilo je jedno od onih pitanja koje muci coveka nedeljama (u najboljem slucaju) posle..Znate onaj momenat epifanije , potpunog otkrovenja kad neka naizgled beznacajna situacija dovede do shvatanja sustine. Nemajuci vise sta da kaze i potpuno sludjen, moj prijatelj je pobegao ali misao o tom velikom zasto-nije.

Kasnije to vece i sama sam pocela da se pitam- dobro bre, zasto? Da li uopste znas zasto radis to sto radis. Protrese te iznenada i odjednom kao da stvari igube svaki smisao kad ne znas svoje zasto. Kao da zivis u polu snu bez kontrole nad onim sto ti se desava. Jasno, kad pocnemo dublje da razmisljamo o cilju-zasto nam je to cilj, pa krenu da se gule slojevi cesto dovede do porazavajucih odgovora koji su i ralog zasto nekada ne mozemo da pronadjemo motivaciju za ono sto radimo.Razmisli samo koliko ti treba da dodjes do svog pravog zasto. Ili ga vec imas (ako ga imas, podeli ga sa nama u komentarima, da i mi naucimo)

Onaj moj prijatelj sa pocetka price danas zna odgovor na to tesko pitanje i znate sta-vise ne bezi pred izazovima. Kada ga pitam za savet, ne dobijem nikakoav odgovor vec pitanje. Koje? Znate vec i sami..Nista nije jasno dok se ne pronadje pravi motiv.Ne pomazu ni dobronamerni ni besplatni saveti, ni pilule ni doktori. Ponekad je to izgubljeno zasto razlog teskih nevolja ali o tom drugom prilikom. Kako imamo obicaj da kazemo u se i u svoje kljuse, tako i ja u se pa do odgovora na pravo zasto. 

Mozda bi bilo dobro da ucimo decu, kad nam nesto traze, da nam daju najbolje zasto i da ih tako podstaknemo na razmisljanje. Kada bi se to sami cesce pitali, ponekad bi razumeli bolje i sebe i druge.
Do tada pitajte se. A ja sam odlucila da vise ne pitam nikog za savet jer imam svoje zasto.

A vi?

2/12/2015

Da li si pravi vodja?



Pravi majstor nije onaj sa najvise studenata, vec onaj koji stvori najvise majstora.


Pravi vodja nije onaj sa najvise sledbenika, vec koji stvara najvise vodja.

Pravi kralj nije onaj sa najvise podanika, vec onaj koji vodi vecinu do kraljevstva. 

Pravi ucitelj nije onaj sa najvise znanja, vec onaj koji pokrene druge da steknu znanje.